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ほうれん草を収穫

2日前、畑にいったら、ほうれん草がだいぶいい感じに
なってたので、全体の半分ほど、引っこ抜いてきました。


これだけ。

2013012301.jpg

ゆでたら、さらにほんのちょびっとになって、
私と子供3人が一口ずつ食べたら終わっちゃったのですが、
とっても甘くてびっくりです。


我ながら、なんておいしいほうれん草!
最近、ある野菜(大根やらネギやら)で過ごしてて、
ほうれん草を食べたのは久しぶりで、
ありがたかったです。


種まきのタイミングが遅かったかなと
自分では思ってるのですが、
芽があまりでなくて、まびきもしなかったくらいで、
畑にあるのはあとほんのちょっと。
来年は収穫が増えるといいなー。



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